香菇肉酱面
2024-07-12 05:59:34 378
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇肉酱面
- 1.里脊肉切细丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。
- 2.香菇、洋葱、姜切细丁。
- 3.锅中放油烧至五成热,放入牛肉翻炒变色。
- 4.放入姜末、洋葱炒香。
- 5.放入香菇翻炒,烹入料酒、生抽,放一勺黄豆酱。
- 6.加水烧煮10分钟。
- 7.放入葱花,加盐调味炒匀盛岀。
- 8.锅中放水烧开,放入面条、青菜烧熟。
- 9.面条盛到碗中。
- 10.舀上香菇牛肉酱。