牛肉烩土豆
2024-07-11 21:01:47 50
周末做了红烧牛肉，还剩了一点，加点蔬菜，放入砂锅里炖起来，热乎乎的很适合这个季节！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉烩土豆
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1.提前做好的牛肉，改刀成小块儿，易熟。![]()
2.土豆胡萝卜去皮，和豆角一起洗净。![]()
3.改刀。![]()
4.锅内放油烧热，放入豆角段和胡萝卜煸炒出香。![]()
5.再放入土豆块继续翻炒均匀。![]()
6.加入少许生抽上色。![]()
7.放入牛肉块。![]()
8.移入砂锅里面。![]()
9.放入适量清水。![]()
10.大火烧开后转中火咕嘟，加入少许盐调味。![]()
11.等食材软烂，汤汁浓稠时即可关火。![]()
12.上桌啦！![]()
13.成品图。![]()
14.成品图！
