四喜蒸饺
2024-07-09 15:02:39 650
很讨喜的一道小点。名字也相当有寓意，色彩艳丽。用来待客和对待不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 四喜蒸饺
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1.将面粉加一点点盐、沸水揉成光滑的烫面团醒发二十分钟左右。![]()
2.肉馅加鸡蛋、料酒、酱油搅打上劲后加葱姜末。![]()
3.准备熟豌豆、熟玉米粒、木耳末、火腿粒。![]()
4.将醒好的面团分成小剂，擀成薄面皮。![]()
5.包入肉馅。![]()
6.中间对捏。![]()
7.再将另一端对捏。![]()
8.分别填上不同的馅料。![]()
9.锅中水烧热，放入胡萝卜垫底后放入蒸饺。![]()
10.蒸好后出锅食用。
