黑芝麻蛋白薄脆饼
2024-06-16 03:03:49 349
这是一款非常好吃的饼干——芝麻香，饼干脆，口感一流，真正嘎嘣脆！制作过程简单，即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清，减少食材的浪费，超赞！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻蛋白薄脆饼
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1.黄油室温下软化，加入糖粉搅拌至颜色变浅。![]()
2.分三次加入蛋白，每次都要充分搅拌后再加入。![]()
3.倒入过筛后的低筋面粉拌匀，再加入适量黑芝麻拌匀即可。![]()
4.把面糊倒在垫有油纸的烤盘上，用塑料刮刀抹平刮薄。![]()
5.放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤10分钟，至表面色泽金黄即可。![]()
6.出炉后切成方形小块即可食用。
