白土司
2024-07-07 15:03:25 155
最最基础的白土司，其实配方很简单，但是却百吃不厌，不管是直接吃还是做了三明治或者是沾果酱配着牛奶，都是很好的选择哦~
没有果料面包和调理面包那么复杂，也不像欧包对烘焙条件要求那么严格，味道一样好吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白土司
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1.橄榄油25g加入面包桶里面![]()
2.加入145g清水![]()
3.加入20g打碎的鸡蛋液![]()
4.加入3g食盐![]()
5.40g砂糖![]()
6.然后是12g奶粉![]()
7.加入270g高筋粉![]()
8.在面粉上面挖一个坑，加入6g酵母![]()
9.开启面包机一个揉面团程序，我调节的是35分钟![]()
10.发酵完了分隔成三个剂子，卷起来，二次发酵八分满的时候刷鸡蛋液，撒一点黑芝麻![]()
11.放到烤箱下层，175度，45分钟即可
