【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨
2024-07-05 18:00:38 196
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨
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1.准备好上述所需食材；![]()
2.除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序；第一个和面程序结束后，加入黄油，再次启动和面程序；![]()
3.去掉面包机内的搅拌浆，面团收圆，发酵至两倍大；![]()
4.取出排次，分成均匀的六个面团，松驰15分钟；![]()
5.将面团擀成椭圆形；![]()
6.在椭圆形面片的上端加入蜜红豆；![]()
7.由上至下双手卷起；![]()
8.卷好后，反面捏紧收口；![]()
9.发酵至两倍大后，刷上全蛋液，用剪刀剪出口子；![]()
10.撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；
