8个月以上辅食仿真宝宝版蛋黄酥
2024-06-02 05:59:16 617
因为咸鸭蛋是盐腌渍的不是很健康，而且一岁以内是禁盐禁糖的，所以今天做的这个是无糖无盐的还不用模具，只要你有空气炸锅或者烤箱就能做
我这个做的四个的量，如果你做多可以翻倍哦
做法非常简单保证你一看就会！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 8个月以上辅食仿真宝宝版蛋黄酥
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1.紫薯跟土豆放在高压锅蒸熟，如果没有高压锅可以去皮切片包上保鲜膜锅里蒸熟即可，千万不要让水进去，一定要盖保鲜膜。![]()
2.冷水加鹌鹑蛋煮熟备用。![]()
3.煮熟以后加冷水敲碎皮然后一点点剥壳，剥出蛋黄备用。![]()
4.紫薯跟土豆去皮压泥。![]()
5.紫薯有点干我加了4g水，压成细腻的泥，千万不要加太多水会不成形，土豆泥115g+3个水压成细腻的泥备用。![]()
6.紫薯+鹌鹑蛋黄称出15g一个包好备用。![]()
7.土豆称25g/个。![]()
8.土豆包住紫薯蛋黄馅。![]()
9.全部做好后用蛋黄涂在表面表面放一点芝麻。![]()
10.空气炸锅或者烤箱175度8-10分钟有点上色即可。
