干煸四季豆
2024-06-30 18:01:26 4136
秋季的四季豆更加饱满，换着花样做，今天吃干煸四季豆，学会了不比饭店的味道差哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干煸四季豆
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1.四季豆摘洗干净，沥干水分。![]()
2.锅里放入较多的食用油，烧到六成热。![]()
3.倒入四季豆，过油炸一下，注意翻一下。![]()
4.知道四季豆表皮开始发皱就可以了，捞出沥油。![]()
5.锅里留底油，放入辣椒花椒，小火炒香。![]()
6.放入葱姜蒜，继续炒香。![]()
7.倒入四季豆，翻炒，加入盐（盐可以稍微多一点，因为四季豆不容易入味）。![]()
8.加入一点红烧酱油和一点黄豆酱油，继续翻炒均匀，加入鸡精调味。![]()
9.干煸四季豆。![]()
10.微微的麻辣，下饭好搭配。
