青菜炒毛蟹
2024-06-25 18:02:28 75
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青菜炒毛蟹
- 1.食材:熟毛蟹、青菜(已洗净切段)、干辣椒(已剪开)、葱白
- 2.将熟毛蟹放在案板上切开,待用。
- 3.烧锅倒油烧热,下入干辣椒和葱白炝锅。
- 4.接着,下入切好的熟毛蟹翻炒一下。
- 5.然后,合入切好的青菜,加适量的清水。
- 6.翻炒翻炒至断生。
- 7.最后,加适量的生抽。
- 8.加适量的白糖。
- 9.加适量的盐。
- 10.加适量的味精。
- 11.调味炒匀,即成。