滋补梨盅
2024-07-09 15:00:26 1084
干燥的季节最容易上火，补肺润燥最好的食材就是雪梨，这个季节真的是没它不行。但是梨性寒，老人小孩以及脾胃不好的人不宜生吃，但煮熟了吃还是没问题的……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 滋补梨盅
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1.干百合加冷水浸泡![]()
2.银耳泡发后去根撕小块，红枣洗净，泡软的百合沥干水分备用（不要问我盘子里为啥那么多枣，那是因为同时我做了好几个梨盅）![]()
3.雪花梨去皮并切去顶端（切掉的部分留作盖子）![]()
4.用勺子把梨挖成一个碗状![]()
5.放入之前准备好的银耳、百合、红枣和适量冰糖![]()
6.加少许凉白开在里面![]()
7.盖上盖子，入蒸锅大火蒸15分钟即可![]()
8.成品图![]()
9.成品图![]()
10.成品图
