虫草花排骨汤
2024-05-09 08:58:44 1230
俗话说汤水最养人，对付冬季干燥最简单又有效的方法就是每天一碗靓汤。虫草花、红枣、枸杞都是很不错的养生食材，也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤，滋润全家人的胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虫草花排骨汤
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1.准备好所需食材，先将400g排骨斩成小段备用![]()
2.姜切片，红枣、枸杞和虫草花洗净备用![]()
3.砂锅中加入适量清水大火烧开，水开后下入排骨汆烫后捞出（大火7分钟）![]()
4.砂锅中重新加入开水2000ml，下入排骨和姜片，大火煮开（大火3分钟）![]()
5.砂锅中重新加入开水2000ml，下入排骨和姜片，大火煮开（大火3分钟）![]()
6.下入虫草花小火炖煮（小火40分钟）![]()
7.见汤汁明显变黄，下入红枣和枸杞（小火5分钟）![]()
8.调入3g盐，小火煮5分钟即可关火![]()
9.味美汤鲜还滋补，你也赶紧试试吧。
