莲花菜炒粉条
2024-05-13 06:01:55 231
快手小炒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲花菜炒粉条
- 1.泡软的土豆粉条冷水下锅,开锅即可捞出。
- 2.倒入少许老抽。
- 3.搅拌均匀上色,放少许葱油,防止沾连。
- 4.莲花菜切成丝,用水淘洗干净。
- 5.炒锅放油烧热,放入莲花菜,快速翻炒。
- 6.放入蒜蓉、小米椒。
- 7.待莲花菜炒至变色,放盐。
- 8.放少许白糖。
- 9.放少许鸡精。
- 10.倒入粉条。
- 11.翻炒均匀。
- 12.淋上适量蒸鱼豉油。
- 13.翻炒均匀即可。
- 14.成品。