芒果布丁
2024-06-22 15:02:08 1118
夏日的高温还有预热,趁着现在吃点凉爽的东西不错。做了芒果布丁,其实就是慕斯的那种,只是没有了蛋糕或者饼干底,吃起来是一样的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果布丁
- 1.芒果取果肉
- 2.放入搅拌机中打成泥
- 3.倒入盆中
- 4.加入柠檬汁拌匀
- 5.吉利丁片泡软后捞出
- 6.牛奶中加入糖粉拌匀,小火加热,温热即可
- 7.将吉利丁片加入吧,关火拌匀
- 8.倒入之前的芒果泥中拌匀冰箱冷藏
- 9.淡奶油打发到稍微浓稠即可
- 10.混合两者。
- 11.装入杯中,冷藏30分钟以上加芒果丁装饰,继续冷藏3小时以上即可