大雁蛋南瓜双米粥
2024-06-17 05:59:45 149
这款粥集合了南瓜、大雁蛋、糯米、小米等四种利好食材。这四种食材都有着丰富的营养素，功效也很多，特别是大雁蛋含有人体必需的多种氨基酸，以及铁、锌、钙等矿物质元素，而且蛋白含量高，脂肪含量、胆固醇含量低。具有补气，强筋壮骨等功效，还可以促进眉毛、发须的生长。由此，这款粥称得上是一款味道鲜美，营养丰富又均衡的养生保健粥。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大雁蛋南瓜双米粥
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1.备好腌制好的大雁蛋。![]()
2.将雁蛋煮至6、7分熟。![]()
3.剥去蛋皮。![]()
4.取雁蛋清。![]()
5.将大雁蛋清掰成小块，蛋黄入锅后搅拌即碎，不用提前掰碎。![]()
6.南瓜去皮去瓤切成滚刀块。![]()
7.煮锅加水，南瓜入锅煮。![]()
8.备好糯米。![]()
9.备好小米。![]()
10.南瓜煮至3、4分熟，糯米洗干净入锅同煮。![]()
11.15分钟后小米入锅同煮。![]()
12.20 分钟后，大雁蛋入锅同煮将粥煮稠，关火。![]()
13.盛出享用。
