私家大馅盒子
2024-06-22 03:02:19 38
春季是吃韭菜的大好季节，春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。今天上一道我最拿手的私家大馅盒子。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 私家大馅盒子
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1.韭菜洗净控干水分。![]()
2.面粉加水和成稍软一些的面团饧至10分钟。![]()
3.韭菜切碎加入葱姜碎 盐 香油搅拌均匀。![]()
4.根据自己所需的大小将面团分成2个同等的小面团。![]()
5.再擀成同等的面片。![]()
6.取一面片放入电饼铛中。![]()
7.面片上均匀的撒上韭菜馅。![]()
8.直接把生鸡蛋打在韭菜馅上面。![]()
9.再盖上另一张面片，用手把边缘按紧。![]()
10.盖上盖子，烙至两面金黄，切块即可。
