【红红火火】-自制剁椒
2024-06-20 20:58:56 823
以前试着做过一次剁椒，味道还真的不错，最近又想吃了，去超市一看，哇塞，小小的一瓶，6块钱一瓶，还是促销价，我看了看配料，用料很简单，考虑再三决定回家自己做。
现在市场上卖的辣椒挺便宜的，我今天做剁椒的这种，一块五一斤，我买了两块五的，做了好大一瓶，够吃一阵的了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【红红火火】-自制剁椒
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1.准备好所有食材![]()
2.辣椒摘好，洗净，自然晾干![]()
3.辣椒切小![]()
4.蒜剥好![]()
5.蒜切末![]()
6.姜切末![]()
7.所有材料放在一起![]()
8.加适量的盐![]()
9.加少许白酒![]()
10.搅拌均匀，装在一个密封的瓶子里，放冰箱冷藏，几天就可以吃了
