下午茶点--酥皮点心
2024-06-20 09:00:42 273
节假日时间比较充足，于是在家制作甜点。其实只要掌握基本要领，就能举一反三，制作出不同形状的点心。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 下午茶点--酥皮点心
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1.制作水油皮：面粉150克、白糖20克、玉米油30克加70克温水和成团![]()
2.制作油酥：面粉100克加50克玉米油和成团![]()
3.两种面团各分成9份![]()
4.水油皮擀圆包上油酥![]()
5.依次全部做好![]()
6.取一个面团擀成长条状![]()
7.卷起来![]()
8.对折，再擀成长条状再对折，如此反复操作3遍![]()
9.然后擀成圆片放上果酱包起来![]()
10.依次全部做好![]()
11.放烤盘里点缀上黑芝麻![]()
12.送入烤箱200度烤30分钟![]()
13.烤好后取出晾凉
