肉松夹心片
2024-06-19 03:03:37 169
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家里做了些肉松,自然想起那香味四溢的肉松卷面包!可是,面包后薄很难掌握,做出来不一定卷得起来,而且表面破裂还影响卖相,自家吃,那就来一个简易替代吧。味道一样,不错喔
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉松夹心片
- 1.温牛奶搅酵母,加入鸡蛋、盐、糖搅拌;然后加黄油发成面包面团
- 2.把面团抹平在烤盘上,垫上油纸比较好!然后抹上葱花
- 3.静待二次发酵,大概半小时。盖上湿纱布比较好
- 4.发酵玩涂抹蛋液
- 5.上下火,200度,20分钟
- 6.去掉油纸
- 7.对半切
- 8.发面不错,很松软
- 9.然后取一半,切开
- 10.切成两片
- 11.完成两片
- 12.挤上沙拉酱
- 13.抹上肉松
- 14.盖起来,切段!完成
- 15.完成了