剁椒丝瓜炒莲藕
2024-06-18 12:02:25 92
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剁椒丝瓜炒莲藕
![]()
1.材料：丝瓜、莲藕、剁椒![]()
2.将莲藕清洗一下、去皮。![]()
3.放在案板上切成滚刀块。待用。![]()
4.将丝瓜去皮清洗一下。![]()
5.放在案板上切成滚刀块。待用。![]()
6.烧锅倒油烧热，下入切开的莲藕翻炒一下。![]()
7.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。![]()
8.然后，合入切好的丝瓜，搁入剁椒翻炒翻炒。![]()
9.最后，加适量的盐。![]()
10.加适量的鸡精。![]()
11.调味炒匀，即成。![]()
12.出锅，装盘。
