葱白拌羊脸
2024-05-08 15:02:38 363
羊头部分的肉油脂少吃起来不腻，尤其是羊脸部分。羊每天不停地吃草，所以脸上的肉质紧实口感很好。羊头肉可以用来做汤，羊脸肉用来伴着吃是非常棒的。要说养生，羊肉可以冬季食用的最好肉类，羊浑身都是宝呢，别小瞧羊头哦，羊头肉是非常好吃的，操作起来也不麻烦，简单几步就会吃到美味佳肴啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葱白拌羊脸
![]()
1.1羊头洗净泡去血水![]()
2.入凉水锅内![]()
3.大火煮开![]()
4.小火慢煮大概2个小时，肉烂脱骨关火![]()
5.将羊头捞出控去汤汁放凉![]()
6.放凉的羊头肉用手将肉剥离出来![]()
7.取羊脸部分的肉撕成条![]()
8.将大葱白切丝，香菜切段![]()
9.将处理好的材料放在容器内![]()
10.加入调味料拌合一下即成![]()
11.成品装盘![]()
12.成品
