朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝
2024-06-16 06:02:05 223
代购的时代，一切皆有可能。
虽然没有去过法国，不过一样可以坐在家里采购从法国全程冷藏运输的优质海鲜：法国圣米歇尔山活蓝贻贝。
这种加酒烹饪的方法很简单。
除了用朗姆酒以外，也可以试试白葡萄酒。味道仍然很香浓，并且保存了海鲜最天然的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝
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1.蓝贻贝开袋后不需要清洗，简单去掉碎壳和海藻就行了。![]()
2.洋葱切丁备用。![]()
3.热锅将黄油融化，炒香洋葱丁。![]()
4.加蓝贻贝翻炒三四分钟。![]()
5.加朗姆酒盖盖子烹煮五六分钟。![]()
6.不用加任何调味料。因为新鲜的蓝贻贝所带的海水咸鲜味已经足够了。![]()
7.贻贝全部开盖，肉色金黄就可以吃了。
