元宵汤圆
2024-06-15 09:04:07 142
这个是元宵节时做的汤圆，吃了也就代表着团团圆圆啦 ，只是那天忙着做，现在才与大伙分享（这配方是做了两种馅料的哦 ）
Details of ingredients
Technique
Steps to make 元宵汤圆
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1.芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄，烤好的芝麻与白糖混合均匀（备用）![]()
2.糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好![]()
3.将和好的面团分割每个15克的小面团，将小面团放在掌心柔成圆球状，用拇指在球顶压一小窝，放入馅料![]()
4.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心轻轻搓圆即可![]()
5.清水大火烧至沸腾，把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用![]()
6.这是煮好的，看着特别大个![]()
7.也可以将熟汤圆滚芝麻，又是另一番风味哦
