红酒烹虾
2024-06-12 18:00:50 2577
鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香，非常美味，做法简单谁都可以做好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红酒烹虾
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1.将虾剪净须脚、虾枪。![]()
2.虾从背部第二节剪开挑除泥肠，洗净。![]()
3.葱姜蒜洗净切碎末待用。![]()
4.将葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合均匀，调成味汁。![]()
5.锅置火上少许油，用小火烧至五成热，下入虾，翻煎两面。![]()
6.约5分钟后放入蒜末、姜末、蒜末，继续煎。![]()
7.煎至九分熟，倒入味汁。![]()
8.继续煎翻两面至熟.![]()
9.出锅装盘，撒上葱末即可。
