盐焗虾
2024-06-10 05:59:26 952
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐焗虾
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1.虾清洗干净，用盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒腌制20分钟。![]()
2.取一张锡纸，将腌制入味的虾平摆在锡纸上。![]()
3.折叠后边口密封好。![]()
4.锅中放入盐，炒热。![]()
5.将包裹好的虾放入锅内，表面用盐盖住。![]()
6.小火焖8~10分钟即可。![]()
7.打开锡纸，虾已熟了，装盘备用。![]()
8.碗中准备姜末、蒜末、葱花、泡椒。![]()
9.炝入热油。![]()
10.放入酱油、蚝油、鸡粉拌匀，做一个蘸酱。![]()
11.成品。这么做的盐焗虾鲜香无比。
