包菜肉丝炒粉干
2024-08-08 23:58:47 163
Details of ingredients
Technique
Steps to make 包菜肉丝炒粉干
![]()
1.米粉干提前用冷水泡软。![]()
2.里脊肉切丝，加呀、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。![]()
3.包菜、香菇、胡萝卜切丝。![]()
4.冬笋焯水后切丝。![]()
5.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。![]()
6.锅中留余油，放入冬笋、胡萝卜丝翻炒。![]()
7.放入包菜和香菇翻炒2分钟。![]()
8.放入泡软的米粉干，加少许水烧熟。![]()
9.放入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味。![]()
10.左手筷子，右手铲子，相互配合炒匀。![]()
11.出锅。
