桔子白果糖水
2024-08-24 08:59:58 1513
简介 家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了,可这桔子还没怎么熟,那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年,那酸桔子早进我肚子了。无奈,胃不争气,所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了,不想没怎么尝味就没有了,所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行,熬个冰糖水熬个桔子糖水吃甜的。我还在糖水中扔了几颗白果,既营养又好吃。虽然白果有点清苦,但收口却很清爽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桔子白果糖水
- 1.刚扯下的桔子,很新鲜
- 2.洗净剥去外皮(外皮晒了,腌制桔皮茶喝)
- 3.一瓤瓤剥散,去掉桔瓣上的白色经络
- 4.白果,敲碎剥去外壳,再轻轻撕去内膜
- 5.枸杞清水浸泡
- 6.冰糖入水煮开
- 7.倒入桔子和白果,大火煮开,小火焖煮10分钟左右
- 8.最后,撒入枸杞就可出锅了