豆渣红枣发糕
2024-06-09 12:00:49 149
豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起,搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好,营养丰富更是受到欢迎,是老少皆宜的一款健康美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆渣红枣发糕
- 1.准备所需要的食材。
- 2.将三种食材混合,用水调好酵母粉。
- 3.用酵母粉水和面,静置醒发。
- 4.红枣去核。去核很麻烦,但吃枣糕时方便。
- 5.枣糕入锅。先做第一层,一层面,一层枣。
- 6.再做第二层,一层面,一层枣。
- 7.第三层,一层面,一层枣,这层枣随意摆出了一个“豆”字,依次做好后开火蒸。
- 8.蒸熟的枣糕出锅,切块享用。