美食abc 家常菜 汤羹螃蟹冬瓜汤2024-06-08 23:58:42 65Details of ingredients螃蟹2只冬瓜315克Technique难度初级工艺煮口味清淡时间十分钟Steps to make 螃蟹冬瓜汤1.食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。4.翻炒一下。5.接着,合入冬瓜,加适量的清水。6.翻动一下、煮开至熟。7.然后,加适量的盐。8.调味翻匀即成。初级煮清淡