月饼馅料~~~乳酪绿豆蓉馅
2024-06-08 05:59:21 457
非常细腻好吃的乳酪绿豆蓉馅,家人和朋友们都非常喜爱的一种馅。自己做的馅料不会甜腻,糖量和油量适中。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 月饼馅料~~~乳酪绿豆蓉馅
- 1.脱皮绿豆泡水3小时,放入高压锅中加入没过绿豆1厘米高的水。
- 2.大火烧开,转小火10分钟。
- 3.绿豆煮的很烂,稍加搅拌就成泥状。
- 4.为了口感更加细腻,过一次搅拌机。
- 5.放入不沾平底锅。
- 6.中火熬煮,分次加入油和糖。需要不停搅拌,防止糊锅,绿豆可是非常容易糊锅啊!
- 7.最后加入奶酪。
- 8.煮至抱团。
- 9.摆盘