牛肉抓饭
2024-06-05 21:02:28 244
抓饭——懒人的饭菜，当然也是快手菜！不过味道和营养是不差的哦！周末了总想出去走走，总想偷懒一下下，为了能按时我们的周末出行——海边踏浪，就零时发挥做了抓饭。
因为这也是第一次做抓饭，吃的老公赞不绝口，心里美滋滋；在折腾做饭过程中，很少有第一次失败哦……自恋一下下啦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉抓饭
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1.原材料（牛肉、胡萝卜、洋葱），很简单很常用！![]()
2.姜蒜切末，牛肉、胡萝卜、洋葱切丁！![]()
3.炒锅热油，爆香花椒再捞出！![]()
4.爆香姜蒜，大火炒散牛肉，直到炒干水份！![]()
5.加老抽上色，在放入孜然粉大火炒！![]()
6.放入洋葱炒出香味，在放人胡萝卜翻炒片刻，加入生抽，少许盐炒匀！![]()
7.大米洗干净放入电饭煲，加入比平时少半碗的水，再将炒好的牛肉倒入上面，轻轻振动一下电饭煲，让菜均匀铺在上面；![]()
8.打开电源开始蒸，到蒸熟保温为止！![]()
9.稍微凉一会，打开锅盖就看到香喷喷的抓饭，散鸡精调味搅拌均匀！![]()
10.盛盘享用美食吧！![]()
11.不同角度再来一张！
