荷香玉米蒸排骨
2024-06-05 18:02:47 58
Details of ingredients
Technique
Steps to make 荷香玉米蒸排骨
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1.排骨剁成等长的段，用温水洗干净，沥干水。![]()
2.依次分别放入少许金兰酱油。![]()
3.放入少许盐。![]()
4.放入少许黑胡椒粒。![]()
5.放入少许蒜蓉酱。![]()
6.放入姜丝。![]()
7.再加入薄荷叶拌匀，放入冰箱保鲜腌制4小时左右。![]()
8.糯米提前泡发4小时备用。![]()
9.荷叶清洗干净备用。![]()
10.玉米洗净剁成块备用。![]()
11.腌好的排骨，放入少许生粉抓匀。![]()
12.再均匀的裹上泡发好的糯米。![]()
13.荷叶铺入蒸笼里，依次放入裹好的糯米排骨和玉米段。![]()
14.最后包上荷叶。![]()
15.锅里注水放入蒸笼，大火蒸40分钟至熟即可。
