伯爵红茶吐司
2024-06-05 00:03:50 70
这款吐司加了伯爵茶，吃起来唇齿留言，非常够味。下午茶时间，泡上一杯英式红茶，再来一块红茶做的吐司，浓浓茶香，幸福的感觉难以言喻，是不是很棒呢！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 伯爵红茶吐司
![]()
1.材料除黄油以后全部入搅拌缸。![]()
2.面团出筋后，加入黄油。![]()
3.搅拌至完成阶段后，加入3包伯爵茶粉。![]()
4.慢速搅拌均匀。![]()
5.温暖处发2倍大。![]()
6.排气，分2份，滚圆，松弛15分钟。![]()
7.擀成椭圆形。![]()
8.翻面，由上至下卷起，收口捏紧。![]()
9.如模。![]()
10.最后发酵模具8分满左右，刷上全蛋液，用锋利的小刀，在表面割出叶脉纹路装饰。![]()
11.中下层，165度，35分钟。
