泡椒黄瓜
2024-06-04 23:58:56 656
用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材,更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便,是夏天的爽口小菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡椒黄瓜
- 1.主辅料: 黄瓜、胡萝卜、泡椒
- 2. 把黄瓜、胡萝卜洗净,切条。
- 3. 放入盆中,加适量盐,腌渍30分钟。
- 4. 腌渍到黄瓜塌秧,杀出水分即可。
- 5. 沥干多余的水分,放入适量的白糖、泡椒和泡椒汁。泡制2小时以上。
- 6. 装盘即可上桌。