鸡汁蚝油圆生菜
2024-06-04 12:01:48 384
简单易做,清甜爽脆。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡汁蚝油圆生菜
- 1.圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。
- 2.蒜用刀拍一下,切碎。
- 3.热锅凉油,油五成热放蒜,小火炒出香味。
- 4.倒入圆生菜。
- 5.加一勺蚝油,口重的多加一勺。
- 6.加一勺鸡汁,
- 7.大火翻炒,把生菜炒软,变成半透明状,关火装盘。
- 8.味道鲜美、脆嫩爽口。
- 9.清淡爽脆,消脂减肥。