鸡肉口蘑豆腐
2024-06-03 15:01:00 538
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡肉口蘑豆腐
![]()
1. 准备好原材料；![]()
2. 小块鸡腿肉加入盐、姜片、料酒和少量淀粉， 抓匀后腌制十分钟；![]()
3. 烧热锅， 放少许油， 下入鸡腿肉煸炒；![]()
4.炒到鸡腿肉表面微微发黄时， 下入豆腐块；![]()
5. 加入生抽、蚝油和适量的水；![]()
6. 加盖后焖煮三分钟；![]()
7. 再加入口蘑片一起煮上三分钟；![]()
8. 加入盐和胡椒粉等调味料；![]()
9. 最后加入青蒜和红辣椒一起翻炒均匀即可；![]()
10.盛入小钵中， 再在上面放点青蒜。
