紫苏蒸大闸蟹
2024-06-01 18:02:27 145
我们这里自古以来就是鱼米之乡~~~大闸蟹的原产地就在这里。所以，过年怎么可以没有大闸蟹吃？！
用紫苏叶蒸大闸蟹，可以去腥去寒，很不错哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫苏蒸大闸蟹
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1.准备好食材![]()
2.大闸蟹放入清水浸泡一下，再用刷子刷净.![]()
3.取蒸锅，放入适量清水，放入姜，葱，黄酒，紫苏。![]()
4.洗好的大闸蟹去掉条形码，蟹肚朝上放入蒸锅![]()
5.隔水蒸15分钟左右，关火，焖3分钟取出，![]()
6.用姜丝，醋调成沾汁![]()
7.大闸蟹可以开吃啦！
