蜜汁排骨
2024-06-01 06:02:45 3715
蜜汁排骨是我家小妞最爱的一道菜，这个是上周六跟她在家玩的时候人家要求做的，最近忙于工作，忙于孩子，积压下好多菜都没有时间发，趁着单身的时间好好整理下。
这道排骨菜话可以留着春节宴客啊，不止是有诱人的色泽，更有甜蜜的滋味，吃完大吮手指都不过瘾哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜汁排骨
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1.排骨泡清水中半天，中途换水2、3次![]()
2.把所有的调料和排骨放进大碗里拌均![]()
3.盖上保鲜膜腌制2小时左右入味![]()
4.腌制好的排骨裹上淀粉![]()
5.锅内把油烧6、7成热，下入占满淀粉的排骨炸1分钟左右![]()
6.把白糖30克，麦芽糖一大勺，水半碗放炒锅内烧开，然后把炸好的排骨倒进去，使排骨占满蜜汁，然后淋香油，撒芝麻即可![]()
7.完成。
