#信任之美#金沙小甘蓝
2024-05-30 00:02:39 260
抱子甘蓝是我第一次吃,这小菜菜在杂志上见多了,觉得它好象是卷心菜的BB,边买边想要怎样做,这不,回头一看到咸蛋,就想到了,用咸蛋黄炒,包好吃!
抱子甘蓝营养丰富,维生素C和微量元素硒的含量也较高,对乳腺癌有显著的防治作用,对健康有益的蔬菜多吃无妨。
Details of ingredients
Technique
Steps to make #信任之美#金沙小甘蓝
- 1.各材料,抱子甘蓝对半切开
- 2.咸蛋放锅内用水煮熟
- 3.趁热把蛋黄压碎成茸,待用
- 4.用油爆香蒜头
- 5.下抱子甘蓝与小许蚝油与糖、盐小许的水
- 6.把抱子甘蓝爆炒至软,盛起待用
- 7.再下点油,下蛋黄茸爆酥
- 8.把抱子甘蓝再次下锅,翻炒均均入味,关火