酸奶椰蓉球
2024-05-28 12:02:24 126
松软香甜椰香浓郁的椰蓉球一直都非常受到欢迎，这么好吃的小甜点我自然是不会错过啦！我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃，就连一项不爱吃饼干的老公都吃了好几个，一直嫌我做的少了不够吃
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸奶椰蓉球
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1.食材：椰蓉（面团）80克，椰蓉（表面）20克，黄油50克，白糖50克，蛋黄2个，酸奶20克，奶粉15克，低筋粉35克![]()
2.黄油加入白糖搅打均匀![]()
3.分次加入两颗蛋黄搅匀![]()
4.一个蛋黄搅匀后再加另一个搅匀![]()
5.蛋黄搅匀后加入酸奶20克搅匀![]()
6.筛入低粉35克，奶粉15克加入椰蓉80克![]()
7.用硅胶铲翻拌均匀可以了，不要用手揉容易出筋![]()
8.拌匀后揉成一个个的小圆球![]()
9.盘子里倒些椰蓉放入小圆球进去滚一圈是它沾满椰蓉![]()
10.做好摆入烤盘![]()
11.烤箱175度预热放入烤25分钟![]()
12.烤好的![]()
13.非常好吃，又松又软
