电饭煲小面包
2024-05-28 05:59:04 407
自己在家做的面包不加任何添加剂，喧软蓬松又拉丝，比买的好吃很多。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 电饭煲小面包
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1.准备食材。![]()
2.面包粉放一小盆里，里面加化开的黄油，发酵粉，白糖，鸡蛋和牛奶。![]()
3.搅拌均匀揉成面团。![]()
4.隔十分钟揉一次，这是第一次揉过的面团，不是很光滑。![]()
5.隔十分钟第二次揉的面团比第一次光滑了很多。![]()
6.再隔十分钟第三次揉的面团就很光滑细腻了。![]()
7.面团压扁切成八等分。![]()
8.揉成光滑的小面团。![]()
9.取一粉擀成牛舌状，卷起来冲从中间切开。![]()
10.做成一个个小花卷。![]()
11.全部做好的小花卷。![]()
12.准备半碗清水，白芝麻和白糖。![]()
13.拿一个花卷屁股粘一下水。![]()
14.再蘸上芝麻白糖。![]()
15.电饭煲刷油，将做好的花卷面包生胚放进去醒发一小时。![]()
16.醒发好的花卷面包刷一层蛋黄液，撒上少许白芝麻。![]()
17.摁面包键开始烤面包。![]()
18.个个蓬松喧软。![]()
19.金黄焦香，满满的芝麻香味，第一次做很成功。![]()
20.来张近照。
