青椒金针菇
2024-05-26 21:00:41 800
这是金针菇与青椒搭配素炒的一道菜，很清淡，很爽口，味道不错。金针菇是菌类食材，营养价值、保健功效都很突出。青椒虽然是大众食材，但营养价值、保健功效俱佳。两种利好食材组合的菜品，简单却也养生又美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒金针菇
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1.金针菇去根洗干净，青椒洗干净![]()
2.青椒切成丝![]()
3.起油锅，青椒入锅过油后盛出![]()
4.金针菇锅过油后盛出![]()
5.起油锅，葱姜入锅煸香![]()
6.过油后的金针菇青椒入锅炒![]()
7.加生抽炒![]()
8.加盐、味精炒![]()
9.视情况淋少许水淀粉，炒均匀即可关火盛出享用
