山楂蜜枣炖山药
2024-06-24 12:02:12 584
微酸偏甜的一道炖菜,无论是热吃还是凉食都非常不错,加入了少许蜜枣和山楂,非常开胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山楂蜜枣炖山药
- 1.山药去皮。
- 2.蜜枣对切,山楂去核心切片。
- 3.山药切滚刀块。
- 4.山药入锅中煮沸,至透明捞出备用。
- 5.另起锅,加入适量水、冰糖。
- 6.加入焯过的山药。
- 7.加入蜜枣、山楂。
- 8.大火煮开,转中小火慢炖。
- 9.至汤汁粘稠,山药熟软关火。
- 10.放至微热,加入适量蜂蜜调味。