西葫剁椒摊蛋饼
2024-05-26 06:02:47 89
最近爱上快手菜,因为工作多起来的关系哈,快手菜也美味~
今天带给大家的这道就是一例哦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西葫剁椒摊蛋饼
- 1.准备材料:鸡蛋三个;西葫芦;食用油一勺;剁椒一大勺;盐。
- 2.西葫擦丝,三个鸡蛋搭配约60克即可。
- 3.鸡蛋、剁椒、西葫丝、盐倒入碗中,加少许剁椒汤,朝一个方向搅打均匀。
- 4.煎锅内刷薄薄的一层油。
- 5.倒入蛋液,大火定型,转小火慢烙。
- 6.烙熟一面反过来再烙另一面。
- 7.烙至两面金黄,装盘切块,开吃。