胡萝卜焖饭
2024-05-23 21:01:00 1179
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜焖饭
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1.准备好材料。![]()
2.胡萝卜去皮切丝；圆白菜切小块；![]()
3.五花肉切小薄片；葱切末；![]()
4.小铸铁锅少许油烧热，大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄；![]()
5.加水两杯烧开，加盖转小火焖饭；（约15分钟）![]()
6.焖饭的同时，热炒锅，加少许油入五花肉煸出油至焦黄；![]()
7.加入胡萝卜丝和白菜炒软，加盐调味；![]()
8.饭焖干水分后，把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上，洒上葱花，加盖再焖10分钟；![]()
9.最后把饭菜拌均匀即可。
