老鸭汤
2024-05-23 00:03:02 558
老鸭汤，老少皆宜，适合四季饮用
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老鸭汤
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1.材料：红枣、桂圆、枸杞、莲子……![]()
2.红枣、桂圆、枸杞、莲子等材料浸泡3、4个小时。![]()
3.买回家的老鸭清洗后焯水，老鸭在买时可以让店家预先处理好。![]()
4.清洗，看老鸭表皮上还有没有杂毛，有的话用镊子拔掉。![]()
5.所有的材料连同老鸭一起放入砂锅内，一次加足水。![]()
6.大火煮开后，再小火煲上 2~3个小时关火，加适量盐调味。
