桂花糯米藕
2024-04-20 01:20:31 891
今天特别想吃软糯的东西,就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年,很容易成功的一道菜。
糯米藕吃起来软糯香甜,小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖,对于女生的保养也是大有裨益呢^_^
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花糯米藕
- 1.糯米洗净泡一小时
- 2.选取藕一节,洗净
- 3.从藕头切下一节,保留做藕盖
- 4.糯米填满藕孔,并用筷子捣实在,盖上藕盖并用牙签固定,藕身去皮
- 5.锅里加水没过藕,煮半小时,加入红糖冰糖,继续煮半小时
- 6.用牙签可以轻易穿透藕身,即可捞出
- 7.去掉藕盖,切片装盘
- 8.淋上桂花蜂蜜(这是我自制的),没有的话使用蜂蜜即可
- 9.软糯香甜的糯米藕就做好了,是不是很简单呢~^o^