酥皮月饼
2024-05-21 18:04:47 264
月圆人团圆，又到了一年一度的中秋之际，做一款自制酥皮月饼，把爱和祝福都包裹起来，祝家人和朋友平安健康
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥皮月饼
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1.所需食材准备就绪，紫薯蓉提前做好，缩短制作月饼的时间，之前发过制作紫薯蓉的菜谱。![]()
2.取适量面粉加玉米油合成油皮。![]()
3.取适量面粉加玉米油喝温水和成水油皮。![]()
4.合成油皮软硬适中，醒至三十分钟。![]()
5.水油皮不宜太硬，醒至三十分钟。![]()
6.水油皮和油皮分割成大小适中的面团。![]()
7.水油皮包裹油皮，攒团醒至二十分钟。![]()
8.擀开卷起，依次做完醒至二十分钟。![]()
9.面卷压平二次擀开醒至二十分钟，紫薯蓉分成同等大小的馅团。![]()
10.取一个面卷中间切开压扁。![]()
11.整理成面皮，紫薯蓉放入其中，从虎口包裹收口。![]()
12.依次做好备用。![]()
13.盖红章提升颜值哦。![]()
14.烤箱预热，150度上下火中层烤 至二十分钟即可。![]()
15.低脂低糖，美味呈现。![]()
16.家常点心，请您品鉴。![]()
17.佳节之际，美味添色，祝您家和万事兴！
