东北特色——酸菜猪肉饺子
2024-05-21 09:04:58 265
电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？
从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北特色——酸菜猪肉饺子
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1.东北酸菜一棵洗净![]()
2.剁碎成馅，赚出多余的水分![]()
3.葱姜切碎备用![]()
4.肉馅放 姜 十三香 酱油 玉米油 鸡精 盐及少许水顺一个方向搅上劲![]()
5.之后发葱花拌匀![]()
6.和好的馅![]()
7.用温水把面和好，醒发30 分钟![]()
8.切下一块面搓成长条![]()
9.揪好剂子![]()
10.擀好的皮子![]()
11.包好的饺子，锅做水，开了之后上锅蒸，锅再开计时13分钟关火。蒸帘一定要抹油
