红烧肉
2024-05-20 09:02:46 328
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧肉
- 1.准备材料
- 2.五花肉切成块
- 3. 炒锅烧热,肉块放入其中煎炸
- 4.煎到每面金黄呈出备用
- 5.加油加入冰糖
- 6.小火烧至溶解成黄色
- 7.放入肉块拌匀,使每块肉均匀沾染糖色
- 8.加入1里的调料炒香,加入料酒老抽和沫过肉的温水,小火炖四十分钟
- 9.炖到汤汁收浓,肉熟烂即可
- 10.撒点芝麻粒草界香菜叶
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