自制泰式酱汁香煎三文鱼
2024-05-20 00:03:54 125
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制泰式酱汁香煎三文鱼
- 1.先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。
- 2.三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
- 3.烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
- 4.煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
- 5.将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
- 6.把切碎了的九层塔倒入。
- 7.搅拌均匀后熄火。
- 8.把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。